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有劲道的手工饺子
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迩玉冰清
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有劲道的手工饺子的食材和调料
香油
2勺
面粉
200
克
鸡蛋
1个
盐
克
料酒
胡萝卜
1根
大
葱
1根
小
葱
1捆
猪肉
500克
生抽
老抽
有劲道的手工饺子的做法步骤
第1步.
1.高筋面粉,冷水和(夏天冷水即可,冬天温水),放15分钟;
第2步.
调馅儿。注意3点:鸡蛋和香油使得肉松软,生抽调味老抽着色,大葱不能少
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