烤箱鳕鱼/Backed cod

烤箱鳕鱼/Backed cod的做法步骤

1. 第1步.

   烤箱预热400F

2. 第2步.

   Rosemary, sage, thyme 适量，切成小片

3. 第3步.

   Ritz cracker 2袋，用手捏碎

4. 第4步.

   250ml butter, 微波炉融化

5. 第5步.

   融化好的butter加入到饼干屑里搅拌均匀

6. 第6步.

   鳕鱼洗净，厨房纸吸干水份，玻璃容器底层均匀撒上适量盐和黑胡椒，放进鳕鱼，然后仔撒上适量的盐和黑胡椒

7. 第7步.

   加入1 cup牛奶

8. 第8步.

   加入1/4 cup Vermouth

9. 第9步.

   撒上步骤1的材料

10. 第10步.

    撒上饼干屑

11. 第11步.

    400F，30分钟