快手玉米鸡蛋干炒火腿丁

快手玉米鸡蛋干炒火腿丁的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，需要切丁的切丁。（玉米粒我是提前一整根剥粒，蒸熟，凉后放冰箱冷冻，需要的时候直接拿出来就可以，不需要每次都剥，因为炒的时候不用很多）

2. 第2步.

   锅热，倒入油，爆香姜蒜

3. 第3步.

   倒入胡萝卜丁和火腿丁翻炒

4. 第4步.

   倒入玉米粒和鸡蛋干翻炒。（可以点一点水）

5. 第5步.

   翻炒片刻加入适量盐、胡椒粉调味就做好了。可以关火装盘。几分钟就炒好了，是不是很快！