懒人的福利，龙虾捞饭

懒人的福利，龙虾捞饭的做法步骤

1. 第1步.

   龙虾洗干净，去头，去虾线

2. 第2步.

   这是龙虾头里的虾黄，可以用筷子拨出来，留到碗里

3. 第3步.

   剥好洗干净的龙虾尾加葱姜和料酒，放开水里焯一下，到水开的时候捞出来。

4. 第4步.

   过冷水

5. 第5步.

   剥虾壳的时候可以用剪刀在壳上剪一下

6. 第6步.

   新鲜的龙虾后面的肉能从壳里直接抽出来

7. 第7步.

   这是剥好的虾壳和虾肉

8. 第8步.

   红通通的龙虾肉，很有弹性

9. 第9步.

   起油锅，下葱姜蒜

10. 第10步.

    然后下留好的虾黄

11. 第11步.

    剥好的龙虾肉和虾黄一起炒一炒

12. 第12步.

    加入蚝油，老抽，生抽和水

13. 第13步.

    再加一把蟹味菇一起煮

14. 第14步.

    这是我用的蚝油，老抽，生抽

15. 第15步.

    因为前面龙虾肉已煮过了，所以这里不用煮太久，大概煮5分钟左右就可以了，加淀粉水勾个薄欠。

16. 第16步.

    盛好米饭，浇上汤汁可以开吃啦！