【简易版】杏鲍菇黑椒牛肉粒（豆角）

【简易版】杏鲍菇黑椒牛肉粒（豆角）的做法步骤

1. 第1步.

   因为豆角不容易熟，所以先焯一下豆角。

2. 第2步.

   把杏鲍菇可以也焯一下，杏鲍菇不焯也行。然后沥水。

3. 第3步.

   黑椒牛肉化冻

4. 第4步.

   热锅冷油，放入葱，蒜末，洋葱末起锅。然后先炒杏鲍菇，炒得杏鲍菇外面一层焦焦的

5. 第5步.

   放入黑椒牛肉粒。

6. 第6步.

   加酱油，两勺左右，上色。

7. 第7步.

   放入豆角，翻炒。少放一点点点水，接着放入盐，鸡精。（少放点盐就行了，因为这个黑椒牛肉是调好味的。

8. 第8步.

   装碟，齐活儿～