黄油蒜香烤鸡趐

黄油蒜香烤鸡趐的做法步骤

1. 第1步.

   备食材

2. 第2步.

   鸡趐洗净，用厨房纸收干多余水份。

3. 第3步.

   用刀在鸡翘上斜刀划二痕，使其入味。

4. 第4步.

   夹蒜泥备用，没有工具用刀切一样。

5. 第5步.

   鸡翘中加入少许盐，生抽|小勺，蚝油一小勺，1小勺蜂蜜。姜丝，料酒，黑胡椒少量黄油，翻拌均匀后腌制一小时以上。

6. 第6步.

   锅烧热放入剩余的黄油。

7. 第7步.

   消毒好牙签，l根穿了个鸡趐，成串串，用刷子将黄油刷满鸡翘二面。

8. 第8步.

   放在预热好的烤箱，170℃中层烤23分钟，（中间翻面一次）。

9. 第9步.

   出炉成品。

10. 第10步.

    尽情享用。

11. 第11步.

    增加备料蜂蜜，黑胡椒