烤肉鸡蛋卷饼

烤肉鸡蛋卷饼的做法步骤

1. 第1步.

   家庭陶瓷勺6大勺面粉＋18勺水，这是三个饼的量，加葱花，适量盐鸡精和现磨黑胡椒

2. 第2步.

   搅拌均匀放置

3. 第3步.

   三个鸡蛋同样加盐鸡精黑胡椒，打散备用

4. 第4步.

   一小块瘦肉切成小片，搅拌上新奥尔良烤肉调料和些许香油，摊平在碗碟中，撒上些黑胡椒，微波炉两分钟后用纸巾吸走多余水分

5. 第5步.

   翻面，继续微波炉两分钟，呈现这样的烤肉模样

6. 第6步.

   锅中烧热水烧干，倒入少许油，倒入1/3面糊，面饼半熟后翻面

7. 第7步.

   翻面后过一小会儿，倒入1/3蛋液

8. 第8步.

   差不多凝固的时候撒上熟白芝麻

9. 第9步.

   翻面至全熟，关火

10. 第10步.

    继续撒上点黑胡椒或者自己喜欢的其他撒料把烤肉排成一行，另一边倒上番茄酱抹匀

11. 第11步.

    卷起来

12. 第12步.

    用锅铲切成两半方面食用，个人习惯用保鲜袋裹着吃