蛤蜊青菜面（荷包蛋）

蛤蜊青菜面（荷包蛋）的做法步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇切片备用；

2. 第2步.

   青菜洗净备用；

3. 第3步.

   不小心把蛤蜊放冷冻了，手动开口；

4. 第4步.

   水煮蛤蜊变色捞出备用；

5. 第5步.

   青菜和杏鲍菇可以先和冷水一起煮，水开下入适量面条，面条八成熟左右关火捞出，记得蛤蜊煮一下一起捞出；

6. 第6步.

   锅洗净擦干倒入少许油盐，打入鸡蛋，根据自己喜好煎至全熟或者是溏心蛋；