清凉一夏西米Q粽

清凉一夏西米Q粽的做法步骤

1. 第1步.

   先准备好棕叶，洗净，用开水泡10分钟。再拿出来，正反面擦净。

2. 第2步.

   清水倒入西米中，搅拌一下，再把多余的水倒出来。

3. 第3步.

   西米加入糖，搅拌均匀，再加入油，搅拌均匀。

4. 第4步.

   全部准备好开始包粽子，将粽叶上刷上油，将西米放入粽叶中，可以放任何内馅，(我没有放)包好，我包的是四角粽。每个粽子大约40g左右，用1-2张粽叶。

5. 第5步.

   这个量可以做7一8个。

6. 第6步.

   将粽子放入锅中，水没过粽子，先大火煮开，转中火，中途翻个身。共30分钟，焖5一10分钟，要没有白心点就熟了。

7. 第7步.

   出炉啦！

8. 第8步.

   晶莹剔透，QQ弹弹，清凉一夏。