夏天超下饭超下粥的酸辣苦瓜

夏天超下饭超下粥的酸辣苦瓜的做法步骤

1. 第1步.

   一个人吃，挑了一个较小的苦瓜

2. 第2步.

   长得像月亮

3. 第3步.

   小米椒切丁或拍开，根据个人口味适量增减小米椒的个数

4. 第4步.

   蒜头几瓣

5. 第5步.

   食材齐啦

6. 第6步.

   将苦瓜切成大小均匀的苦瓜片，切越薄，苦瓜的苦味越轻哦

7. 第7步.

   热油放入碎蒜和辣椒炒出香气

8. 第8步.

   放入苦瓜翻炒

9. 第9步.

   翻炒苦瓜3-5分钟左右加入适量生抽，继续翻炒3分钟-5分钟，

10. 第10步.

    加入适量香醋继续翻炒3分钟

11. 第11步.

    加入适量盐调味，翻炒一下

12. 第12步.

    酸辣苦瓜，出锅！