小时候长身体晚上老是饿,又嘴馋,家里常备火腿肠,妈妈经常用这个方法给我做”烧烤”,特别香,比外面烧烤健康多了,好久没吃了,最近晚上追剧嘴巴寂寞,又想起这个方法啦,所以分享出来。
火腿斜着轻轻切几刀,不用太深,不能切断。另一边再切几刀。
火腿刷上薄薄一层油,撒上孜然,味精,辣椒面,芝麻等。放入微波炉高火3分钟即可。
最后撒上葱花。