熬制新鲜杨梅酱

熬制新鲜杨梅酱的做法步骤

1. 第1步.

   杨梅用盐水泡半个小时，清水冲洗干净备用。

2. 第2步.

   锅中不用加水，加入杨梅，直接用小火熬制，加入冰糖，不停搅拌，防止粘锅，根据自己的口味加冰糖。

3. 第3步.

   熬制一会杨梅就会出很多水，全程一定要小火，不停的搅拌，这样才不会粘锅。

4. 第4步.

   熬到非常粘稠的样子即可，放入保鲜盒冷却后放冰箱冷藏。