煎玉米饼

煎玉米饼的做法
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煎玉米饼的做法说明

从小就喜欢弄饼吃,这个很简单、一学就会。现在正好是玉米熟的季节、炸成汁和面粉一起搅拌,用油煎至两面金黄,捞起来备用,最后用蒜,干辣椒,尖椒,花椒爆炒一下,辣辣的又有玉米的香甜,很好吃哟。

煎玉米饼的食材和调料

200克
鸡蛋1个个
玉米1只
面粉300克
尖椒5根
辣椒5个
2瓣

煎玉米饼的做法步骤

  1. 第1步.煎玉米饼的做法步骤 第1步

    把鲜玉米剥好,在豆浆机里打成汁。

  2. 第2步.煎玉米饼的做法步骤 第2步

    加入到面粉里面,加入一个鸡蛋,不用加水,搅拌均匀,

  3. 第3步.煎玉米饼的做法步骤 第3步

    搅拌至这种状态

  4. 第4步.煎玉米饼的做法步骤 第4步

    大火煎至两面金黄色,捞起来备用。

  5. 第5步.煎玉米饼的做法步骤 第5步

    切成小段

  6. 第6步.煎玉米饼的做法步骤 第6步

    把辣椒蒜切好备用

  7. 第7步.煎玉米饼的做法步骤 第7步

    干煸一下,把水份炒干,吃起来外面脆脆的,辣辣的,相当好吃。第一次做就很成功。

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