从小就喜欢弄饼吃,这个很简单、一学就会。现在正好是玉米熟的季节、炸成汁和面粉一起搅拌,用油煎至两面金黄,捞起来备用,最后用蒜,干辣椒,尖椒,花椒爆炒一下,辣辣的又有玉米的香甜,很好吃哟。
把鲜玉米剥好,在豆浆机里打成汁。
加入到面粉里面,加入一个鸡蛋,不用加水,搅拌均匀,
搅拌至这种状态
大火煎至两面金黄色,捞起来备用。
切成小段
把辣椒蒜切好备用
干煸一下,把水份炒干,吃起来外面脆脆的,辣辣的,相当好吃。第一次做就很成功。