玉米蒸排骨

玉米蒸排骨的做法步骤

1. 第1步.

   买新鲜排骨加清水用手抓洗1分钟，洗掉血水，洗多几次，滤干水

2. 第2步.

   加盐，生抽，蚝油，蒜末，红薯粉腌制一小时以上（建议早上买回来就腌制，中午或晚上做）

3. 第3步.

   盖上保鲜膜，天气热放冰箱保存

4. 第4步.

   玉米洗净切片，不要太厚

5. 第5步.

   把玉米平铺在盘子底部，排骨摆放在上面，隔水蒸，水开放下去蒸50分钟左右⏲️（记得多加水防止烧干，时间自己掌控，中途可以打开盖用筷子试下）

6. 第6步.

   起锅撒上香菜