平底锅版芝士焗龙虾

平底锅版芝士焗龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，1克盐，用手指粘住慢慢均匀搓满虾身，小火化黄油，放入罗勒，柠檬叶等香草

2. 第2步.

   如图，微火放入龙虾，本身是有水分的，加入清酒，盖盖，慢火焗熟。

3. 第3步.

   翻过来，再焗下背部，钳很厚，要煮熟

4. 第4步.

   盖盖再焗一阵，油有点干的话，再加一块黄油，或者橄榄油都可以。

5. 第5步.

   准备好两个酱

6. 第6步.

   就这样焗到龙虾熟

7. 第7步.

   加入沙拉酱千岛酱，两者混合加。中火盖盖10秒

8. 第8步.

   最后加入芝士片，喜欢多加点，撕开小块。为了达到烤芝士的效果，需要快速烫熟芝士，并使它有点焦。快速翻面烫3秒，翻过来就可以了。若是酱汁到平底锅了，没问题，用勺子舀到虾身就好了

9. 第9步.

   就是这种焦的效果。

10. 第10步.

    来，上桌了，上碟摆好后，把平底锅的油都浇到虾身就可以了

11. 第11步.

    是不是和烤箱版差不多？

12. 第12步.

    厚厚的的龙虾钳，蘸点芝士酱，超满足！