一般冰箱会备有这些材料，下班晚了可以到家直接快手做。
剁好肉末，用油和豉油稍微拌一下，另外切一点洋葱碎，刚好家里没有番茄，所以就没放。
开水放一点油跟盐，把螺丝面煮熟，一般是9分钟左右，可以关火前食一下面是否已熟透。把面捞起后要加入橄榄油拌匀
小火把黄油煮开
黄油煮开后放进洋葱爆香，然后放肉末炒开，再加入番茄酱炒香。
加入螺丝面炒均匀即可上碟，最后撒上一点黑胡椒碎跟芝士碎
黑胡椒和香料
最后两个图是我比较喜欢用的番茄酱跟黑胡椒，意大利香料，可以增加香味
煮意大利面时一定要加点盐，不然做出来味道总是会有点淡，另外捞出意大利面后一定要加点橄榄油拌匀以防面会粘在一起。