蘑菇牛肉豆腐汤

蘑菇牛肉豆腐汤的做法步骤

1. 第1步.

   蘑菇切丁

2. 第2步.

   牛肉切末（生牛肉熟牛肉均可，我这里是熟牛肉片）

3. 第3步.

   嫩豆腐一盒

4. 第4步.

   香菜茎切末，叶子另放。

5. 第5步.

   淀粉三勺，加入60克水搅拌均匀。

6. 第6步.

   少量油，加入香菜末。炒香。

7. 第7步.

   倒入牛肉末翻炒。

8. 第8步.

   牛肉炒至紧缩焦黄后加入蘑菇丁，翻炒均匀。

9. 第9步.

   牛肉与蘑菇均炒干后加入豆腐翻炒。

10. 第10步.

    炒至豆腐水份析出，豆腥味挥发后，加入开水煮沸。放入适量盐和一点生抽调味。

11. 第11步.

    撒上香菜即可出锅啦