韭菜盒子

韭菜盒子的做法
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韭菜盒子的做法说明

明天的早餐有着落了,教你在家做超简单的韭菜盒子!无需酵母、和好面就可以直接包馅啦~韭香脆嫩超美味,吃惯了外边的路边摊,换换口味也不错

韭菜盒子的食材和调料

韭菜400克
鸡蛋3个
虾皮适量
1茶匙
十三香1茶匙
少量
食用油3汤匙
面粉250克
150克
食用油适量

韭菜盒子的做法步骤

  1. 第1步.韭菜盒子的做法步骤 第1步

    韭菜切碎,放入碗中。

  2. 第2步.韭菜盒子的做法步骤 第2步

    加入3个炒好的鸡蛋、适量虾皮、1茶匙盐、1茶匙十三香、少量鸡精、3汤匙食用油,搅拌均匀。

  3. 第3步.韭菜盒子的做法步骤 第3步

    250克面粉、加入150克开水,搅拌一下再揉成光滑面团,盖上保鲜膜静置20分钟。

  4. 第4步.韭菜盒子的做法步骤 第4步

    取适量面团,擀成均匀薄饼,放入馅料,两边对齐捏紧捏实,再捏出花边。

  5. 第5步.韭菜盒子的做法步骤 第5步

    锅内放入适量食用油,再放入韭菜盒子煎至两面金黄,过程保持小火

小贴士

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