原味猪肉松- 婴儿辅食

原味猪肉松- 婴儿辅食的做法
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原味猪肉松- 婴儿辅食的做法说明

宝宝开始添加辅食之后,宝妈们一定要备一些天然的自制“调味品”。今天我推荐一款自制猪肉松,把它放到辅食里,宝宝肯定会爱上辅食的。另外它的营养也很丰富,猪肉松浓缩了猪瘦肉中的产能营养素(蛋白质,碳水化合物,脂肪)和矿物质,所以从每百克中的营养占比来看,钙含量和蛋白质含量都特别高,能符合宝宝对营养“小食量,大需求”的特征

原味猪肉松- 婴儿辅食的食材和调料

猪里脊肉1块
5片
柠檬5片

原味猪肉松- 婴儿辅食的做法步骤

  1. 第1步.原味猪肉松- 婴儿辅食的做法步骤 第1步

    猪里脊肉洗净切片加入水泡出血水,加入柠檬,姜片去腥(泡3个小时左右,半个小时换一次水h可以把猪肉的腥味更好的去掉)

  2. 第2步.原味猪肉松- 婴儿辅食的做法步骤 第2步

    猪肉洗净放入锅中用冷水烧开,烧到起泡泡,然后把肉捞起来继续

  3. 第3步.原味猪肉松- 婴儿辅食的做法步骤 第3步

    第二遍水烧开后猪肉倒入锅中再煮一遍

  4. 第4步.原味猪肉松- 婴儿辅食的做法步骤 第4步

    猪肉捞起,洗净备用

  5. 第5步.原味猪肉松- 婴儿辅食的做法步骤 第5步

    把猪肉撕成条状,有筋的不要放进去

  6. 第6步.原味猪肉松- 婴儿辅食的做法步骤 第6步

    把猪肉条小火炒干至无水份

  7. 第7步.原味猪肉松- 婴儿辅食的做法步骤 第7步

    将炒好的猪肉条放入料理机中搅拌打碎成肉松(家里有面包机的用面包机做出来的肉松会更蓬松,没用的用料理机也可以)

  8. 第8步.原味猪肉松- 婴儿辅食的做法步骤 第8步

    香味扑鼻的原味肉松做好啦,宝宝开饭啦

小贴士

1.泡的时间一定要足够长,过程半个小时换一次水
2.煮猪肉的时候要加入柠檬片和姜片去腥
3.水份一定要炒干,这样肉松保存时间才比较长

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