越是家常越美味~可以将方子中的面豉改为豉油、糖、蚝油，同样的美味~😋
五花肉洗净切片；姜切片、蒜头拍裂备用。
烧热炒锅，加入少许食用油，放入姜片和蒜头爆香，放入五花肉，中小火炒至肉片焦香出油熟透。(喜欢辣的中途可加入辣椒)
起锅前加入面豉翻炒均匀即可。 *如没酱料时可以将面豉换成豉油、蚝油、糖也是棒棒哒！
