粉丝鸡蛋煎

粉丝鸡蛋煎的做法步骤

1. 第1步.

   把粉丝用温水泡软

2. 第2步.

   剪小段，把水滤干备用。

3. 第3步.

   准备4个鸡蛋搅拌均匀，加入2-3勺凉开水、少许盐和糖。

4. 第4步.

   把蛋液倒入已滤干的粉丝碗里，并搅拌均匀备用。

5. 第5步.

   锅热了加入油后，把全部蛋液粉丝倒入。

6. 第6步.

   一边煎一边搓洞让上面的蛋液也可以煎熟。

7. 第7步.

   待上面的蛋液差不多也干熟了，就把它翻面。哈哈哈！翻得有点不顺手，没关系，翻到就好。中间有点小焦了🙈不过，很香～😝

8. 第8步.

   另一边也煎熟金黄后即可起锅。

9. 第9步.

   好啦！😋

10. 第10步.

    可以切成6-8 片😁👍🏻 我自己做了酱料（忘了拍照）。酱料是：蕃茄酱+沙拉酱，混合均匀即可。沾着吃很好吃呢！😋😋