番茄土豆炖牛腩

番茄土豆炖牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩切丁，焯水后洗净备用

2. 第2步.

   在牛腩焯水的时候土豆切小块，洋葱切片，西红柿切中块。 洗净备用！

3. 第3步.

   开大火，放油，放姜片，葱，洋葱炒出味

4. 第4步.

   放西红柿继续炒，西红柿出汁后，把姜，葱捞出丢了。

5. 第5步.

   放牛腩继续炒一会。

6. 第6步.

   放入土豆再炒一会

7. 第7步.

   依次放入生抽，水，盐，炖1-2小时 看着火，别炖干了。

8. 第8步.

   这是炖了1.5小时左右。 水差不多干了，大火收汁

9. 第9步.

   装盘。 （老公说很好吃，很下饭。全吃光了！！！）