
家里买了些韭菜蒸了韭菜鸡蛋包子,邻居又送来一些韭菜,我包了韭菜鸡蛋饺子,还剩余些韭菜,上次吃了火锅剩余些鸭血,不能浪费食物,便做了这个😁

韭菜洗净切条,切成食指手指长即可,再短点也可以

起锅烧油,因为灯光原因,看不太清😂

油5成热下鸭血,翻炒一下

下入韭菜,大火翻炒一下

炒熟放适量盐,鸡精
韭菜一定要洗干净,仔细洗,否则容易吃了肚子疼!
油不要太热,油5成热便可以下鸭血,否则容易溅到身上,烫到自己
如果怕不入味,可以在韭菜炒至八成熟时放盐
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