牛肉河粉

牛肉河粉的做法
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牛肉河粉的食材和调料

牛肉500克
辣椒10个
花椒粒20粒
大料3个
三奈2个
茴香适量
5克
香叶2片
香果2
桂皮1块
20克
1大块
郫县豆瓣酱1汤勺
生抽适量
老抽适量
料酒适量

牛肉河粉的做法步骤

  1. 第1步.

    牛腩切块,小美3个5洗肉

  2. 第2步.

    将所有调料倒入菲仕乐快锅炒香。倒入洗好滤干的牛腩,炒香。加入料酒、生抽、老抽,适量水。上压20分钟。关火泄压。

  3. 第3步.

    炖牛肉的同时,小美锅加入800克水,25分钟/V/反转小勺。水开后从小孔放入越南河粉,最后一分钟放入绿叶菜,直至音乐响起。将河粉、菜捞出放入调料碗里,加入烧好的牛腩,即可享受美食吧!

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