不用机械刨冰的超简单伯爵茶冰沙

不用机械刨冰的超简单伯爵茶冰沙的做法
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不用机械刨冰的超简单伯爵茶冰沙的做法说明

夏天的凉丝丝。

在日剧昨日的美食里面学的冰沙,我用的是本土化的材料,第一次做没有沙的感觉,第二次终于做出图上的样子。也可以换别的口味的茶包试试。

因为家里来了客人,按照日剧里面的量,做了8到10杯的样子(用一次性杯子装着吃)。一致好评哦。

可以按需减量,吃不完也可以冰起来,吃的时候放室温融化一点,再用勺子刨出来。

不用机械刨冰的超简单伯爵茶冰沙的食材和调料

250ml纯牛奶2支
半罐炼奶175克
伯爵茶包2包
1碗
白砂70克

不用机械刨冰的超简单伯爵茶冰沙的做法步骤

  1. 第1步.不用机械刨冰的超简单伯爵茶冰沙的做法步骤 第1步

    材料就这些。用什么牌子都可以啦。我选立顿伯爵茶是因为整个货架它最便宜,哈哈。

  2. 第2步.不用机械刨冰的超简单伯爵茶冰沙的做法步骤 第2步

    小锅里放一碗水烧开,放两个茶包盖盖子焖3分钟左右。要洗茶包的亲,可以先洗好再放进去。

  3. 第3步.不用机械刨冰的超简单伯爵茶冰沙的做法步骤 第3步

    趁水还热,加入70克糖搅拌融化。

  4. 第4步.不用机械刨冰的超简单伯爵茶冰沙的做法步骤 第4步

    加两支纯牛奶

  5. 第5步.不用机械刨冰的超简单伯爵茶冰沙的做法步骤 第5步

    加半罐炼奶,搅拌均匀。

  6. 第6步.不用机械刨冰的超简单伯爵茶冰沙的做法步骤 第6步

    茶包拿出来丢掉,混合液倒入容器,盖上盖子或者保鲜膜,放入冷冻室。 最好是宽面的容器结冰更快,可以用烤盘之类的。我这里用的是一个便当盒。右边的绿色粉末是抹茶饼干碎,想尝试一下,结果味道很奇怪,请不要模仿。

  7. 第7步.不用机械刨冰的超简单伯爵茶冰沙的做法步骤 第7步

    大概冰5个多小时,稍微结冰了,就拿出来用叉子打碎冰,再放回冰箱。 后面重复几次,注意是要重复几次这个动作。 我是每隔1,2个小时就拿出来打一次。 如果时间不允许,冰得很硬再拿出来的话,可以先放室温融一下,再打也可以。

  8. 第8步.不用机械刨冰的超简单伯爵茶冰沙的做法步骤 第8步

    再过几个小时左右,就成了图片这样。 吃的时候用勺子从侧边挖,用小碗或者一次性杯子装着吃。

  9. 第9步.不用机械刨冰的超简单伯爵茶冰沙的做法步骤 第9步

    饭后凉丝丝的甜品。 用来招待客人也是简单又十分有新意。

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