絲瓜白茅根滾脘魚骨

絲瓜白茅根滾脘魚骨的做法步骤

1. 第1步.

   絲瓜去皮切滾刀塊備用。

2. 第2步.

   魚骨煎到兩面金黃，加水，放入薑片，煮開後加入茅根煮半小時後再下絲瓜滾熟下鹽調味即可。