清炖牛肉汤

清炖牛肉汤的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉块洗净。

2. 第2步.

   锅里放水，加牛肉块，加料酒，加姜煮沸，去沫。

3. 第3步.

   取出放高压锅的内锅里，加洋葱，蒜，姜。

4. 第4步.

   高压锅，加开水，开始煮2个小时。

5. 第5步.

   出锅调味，加盐和酱油，滴一滴香油。