清新美味的葫芦瓜饺子

清新美味的葫芦瓜饺子的做法
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清新美味的葫芦瓜饺子的做法说明

天气热了,不想吃饭,又想让闺女多吃点菜,于是就有了这个葫芦瓜饺子

清新美味的葫芦瓜饺子的食材和调料

葫芦一个
1个
鸡蛋3个
2根
面粉300克
150克
盐,味极鲜,蚝油

清新美味的葫芦瓜饺子的做法步骤

  1. 第1步.清新美味的葫芦瓜饺子的做法步骤 第1步

    300克面粉,150克水,揉光滑,醒着,开始做馅

  2. 第2步.清新美味的葫芦瓜饺子的做法步骤 第2步

    葫芦瓜刮掉皮,打成丝,加一点盐,然后攥干水份,切碎,小洋葱一个切碎,大洋葱就用一半或者更少,鸡蛋打散炒碎,炒的时候不停用筷子划拉,这样直接就炒的碎碎的,小葱2-3棵切碎

  3. 第3步.清新美味的葫芦瓜饺子的做法步骤 第3步

    加适量盐和味极鲜一点点和一点点蚝油,喜欢的话也可以放点五香粉,但是就没有那么清新了

  4. 第4步.清新美味的葫芦瓜饺子的做法步骤 第4步

    开始擀皮

  5. 第5步.清新美味的葫芦瓜饺子的做法步骤 第5步

    饺子出锅啦,非常鲜美

小贴士

1. 洋葱不是大的那种,我也就用了一个4-5厘米的小洋葱,大的可以放半个
2. 面一定要揉光滑,这样擀很薄也不破

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