先将鸡蛋放入油锅 煎至金黄（不用特意捣碎，后面和苦瓜一起炒的时候会碎的）
乘起鸡蛋 放入苦瓜 翻炒至稍微闻到一点味道放入青椒继续翻炒
在感觉苦瓜炒的有一点点软了之后放入鸡蛋翻炒至你喜欢的模样
我是大学生 只是在寒暑假的时候回家给妈妈做饭 手法没有很好 过来也是在学习做饭我个人喜欢吃软软的菜 所以我炒的会时间久一点
