辣椒小炒肉

辣椒小炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   1.五花肉洗净冷水下锅焯水2分钟左右起锅，切片

2. 第2步.

   热锅下油，放点白糖上色，依次放入姜片，切好的五花肉。依次放入，少许盐，醋、生抽，料酒、切好的小辣椒，加点开水，待收汁以后起锅