自制抹茶味冰淇淋

自制抹茶味冰淇淋的做法步骤

1. 第1步.

   在奶锅中放两个蛋黄和90克白糖，搅拌均匀

2. 第2步.

   再加入200ml牛奶，搅拌均匀

3. 第3步.

   开小火，一边煮一边搅拌，直到白糖融化，边上冒小泡，关火

4. 第4步.

   在准备好的奶茶粉中倒入一点刚刚的蛋奶液，搅拌均匀

5. 第5步.

   搅拌好的奶茶液全部倒入蛋奶液中搅拌均匀，等待彻底凉透

6. 第6步.

   等待的时间打发淡奶油，我只打发到七八分

7. 第7步.

   把抹茶液和淡奶油混合，可能抹茶粉放少了，颜色有点淡。 接下去就可以放冰箱冷冻了，一小时后拿出来再搅拌一下，接下去每次都大半个小时拿出来搅拌一次，经历四五次的搅拌后就可以找个自己喜欢容器放置了，我是都放在一次性杯子里了

8. 第8步.

   冻到第二天就可以开吃啦

9. 第9步.

   好吃