玫瑰花饺子

玫瑰花饺子的做法步骤

1. 第1步.

   四张饺子皮（现成买的略厚，用擀面杖擀薄点）

2. 第2步.

   肉馅太厚不宜卷起来

3. 第3步.

   饺子皮对折，接口处可涂点水便于粘合

4. 第4步.

   慢慢卷起来，不要卷太紧

5. 第5步.

   油锅加热后放入玫瑰花饺子，煎至底部变黄加水（水量没过饺子一半）加盖大火煎，水快收干改中小火

6. 第6步.

   步骤同蛋抱煎饺，可以不用蛋液