土豆木耳炖鸡肉

土豆木耳炖鸡肉的做法步骤

1. 第1步.

   准备工作，葱姜蒜辣椒切小块

2. 第2步.

   土豆切块备用

3. 第3步.

   鸡肉剁块，放入烧开水的锅中煮6分钟左右，捞出备用

4. 第4步.

   锅内倒入油和一勺白糖，小火把糖熬化后加入鸡块翻炒，鸡块上色后倒入两勺料酒，再加入准备好的葱蒜辣椒姜片和一勺老抽大火翻炒两分钟，然后加入土豆、木耳，适量清水小火慢慢炖

5. 第5步.

   半小时后出锅