冻菜凉粉儿

冻菜凉粉儿的做法
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冻菜凉粉儿的做法说明

夏天餐桌上常见的凉菜。爽口开胃解暑。

冻菜凉粉儿的食材和调料

冻菜凉粉适量
黄瓜适量
生抽适量
适量
香油适量
适量

冻菜凉粉儿的做法步骤

  1. 第1步.

    黄瓜切丝,用盐腌半个小时。

  2. 第2步.

    冻菜凉粉切成块儿,放入黄瓜丝,蒜泥,生抽,醋,香油。搅拌均匀。美味爽口又解暑的凉粉就做好了。

小贴士

黄瓜丝先用盐腌半个小时可以更好的入味。

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