👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之蚝油花蛤

👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之蚝油花蛤的做法

13人浏览0人收藏吴巴黎

👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之蚝油花蛤的做法说明

花蛤真是百搭又美味的小食，这次尝试了和蚝油搭配倒也入味下饭，花蛤还是要吐沙干净挑选新鲜的买。来一点小酒喝喝，完美的一餐🙂

👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之蚝油花蛤的食材和调料

花蛤	500克
蚝油	1勺
料酒	1勺
姜	2片
葱	1根

👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之蚝油花蛤的做法步骤

第1步.
准备配料

第2步.
中🔥等油温热七成，下葱段和姜爆香

第3步.
加入花蛤，翻炒1分钟，加一勺水

第4步.
加入蚝油，翻炒

第5步.
tututu~锅子再冒泡泡，花蛤色泽完美

第6步.
盖上锅盖闷2分钟，充分入味

第7步.
出锅

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