黄油时蔬咖喱饭

黄油时蔬咖喱饭的做法步骤

1. 第1步.

   ‼️‼️‼️先把米饭蒸上哈！之后准备好新鲜蔬菜、咖喱和黄油。

2. 第2步.

   黄油切块～～～淡淡的颜色，透出丝丝醇香

3. 第3步.

   新鲜蔬菜清洗干净。土豆去皮，切成滚刀块，过清水后控干；胡萝卜切滚刀块；杏鲍菇切丁；西蓝花掰成小朵；小番茄对切两半；洋葱切丝；咖喱掰成小块儿

4. 第4步.

   炉灶开中小火，黄油块加入锅中

5. 第5步.

   黄油全部融化后，加入洋葱，炉灶调成中火

6. 第6步.

   洋葱翻炒至软

7. 第7步.

   加入胡萝卜、土豆和杏鲍菇，不断翻炒1分钟左右

8. 第8步.

   加入小番茄

9. 第9步.

   小番茄翻炒至皱皮

10. 第10步.

    加入清水，水量要没过全部蔬菜

11. 第11步.

    大火烧开，煮5-8分钟左右（根据蔬菜的切块大小和用量调整时间）

12. 第12步.

    这个时间里烧开水，把西蓝花汆烫一下，汆烫好的西蓝花放入凉水备用

13. 第13步.

    土豆煮熟后，准备加入咖喱

14. 第14步.

    加入咖喱块

15. 第15步.

    拍照的时间，咖喱就会融化并粘稠（如果觉得汤汁太少，这个时候可以同时加入半碗或适量热水）

16. 第16步.

    翻拌均匀

17. 第17步.

    把汆烫好的西蓝花放入，关火，准备出锅✌️✌️✌️

18. 第18步.

    取一个小碗，把米饭压实，扣进盘子一侧

19. 第19步.

    另一侧盛入炒好的黄油咖喱时蔬……真的是漂亮又美味呀！

20. 第20步.

    醇香咖喱与时蔬鲜甜和黄油奶香完美融合，丰富的层次味道真的很好吃噢！