糖醋带鱼/刀鱼

糖醋带鱼/刀鱼的做法步骤

1. 第1步.

   带鱼解冻清理干净 剪小段沥干水分 备用

2. 第2步.

   鸡蛋 面粉

3. 第3步.

   带鱼段裹蛋液

4. 第4步.

   裹面粉

5. 第5步.

   热油 小火

6. 第6步.

   将裹好蛋液和面粉的带鱼段下锅煎炸至金黄

7. 第7步.

   翻面

8. 第8步.

   双面金黄后 放盘中继续煎炸剩下的带鱼

9. 第9步.

   所有带鱼煎好后，回锅

10. 第10步.

    加入适量糖 酱油

11. 第11步.

    加入醋 轻轻翻动 混合后出锅

12. 第12步.

    装盘