蒜蓉小龙虾

蒜蓉小龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   活蹦乱跳的小龙虾，这次买的个头特别大~

2. 第2步.

   威武将军哈哈 可是还要欺负一下小动物，自己玩一会儿

3. 第3步.

   杀虾~ 详细步骤请看我之前的酱烧小龙虾的清洗步骤www.xiachufang.com/recipe/103852890/

4. 第4步.

   1.小龙虾用油炸一下捞出备用。 2.热油下蒜末，生姜，花椒。 3.下小龙虾翻炒一下，蒜末千万不要糊了哦，微微发黄就倒虾虾~加酱油料酒，一丢丢糖，适量的盐。 4.加啤酒🍺咕嘟，啤酒量没过小龙虾就好，盖锅盖煮五分钟，揭开锅盖一点点收汁，蒜蓉软了变成透明就可以啦！。 5.加小葱段翻炒装盘！

5. 第5步.

   蒜蓉真是灵魂，特别下米饭🍚

6. 第6步.

   一起嗦壳壳，吃虾黄，虾尾巴吧！😍