满汉全席之一的芝麻卷，要不要尝尝？

满汉全席之一的芝麻卷，要不要尝尝？的做法步骤

1. 第1步.

   冰糖用研磨机打成粉（没有的话可用糖粉替代），加入粘米粉、马蹄粉

2. 第2步.

   加入清水，搅拌均匀

3. 第3步.

   黑芝麻同样用研磨机磨成粉

4. 第4步.

   倒入之前调好的面浆中搅拌均匀（若想更细腻，可以倒入搅拌机搅打几分钟，我偷懒没打）

5. 第5步.

   混合均匀后的芝麻糊浆

6. 第6步.

   锅中水烧开，始终保持沸腾状态。找一个方形模具，底层刷点油（玻璃材质的可以不刷，不粘）每次倒入一层，然后摇匀至厚薄一致，放入沸腾的锅中蒸3-4分钟（用玻璃的因为厚所以时间久，若是用导热快的铁盘，2-3分钟凝固即可，这个自行把握下）

7. 第7步.

   蒸好后用刮刀沿着碗底划一圈，用手直接将面皮轻轻撕下来

8. 第8步.

   趁热将面皮卷起来，粘上白芝麻后，收口朝下，定型放凉，然后依次做好所有的卷

9. 第9步.

   去掉两头，中间切一刀，摆盘即可！是不是很简单？