豆角炒肉

豆角炒肉的做法说明

超好吃的下饭菜~~豆角炒肉，老公说我这样做做出了豆角炖肉的感觉，真的好香，可以吃两大碗米饭

食材：豆角 一块五花肉 4瓣蒜
做法：
1：豆角去首尾，去经，然后掰成段，蒜切成片，五花肉切成片
2：准备一个小锅烧水，水开后放入豆角焯到8分熟
3：锅内放油，倒入五花肉进行翻炒，五花肉炒到变色，放入切好的蒜片一起翻炒下，然后放入豆角翻炒
4：倒老抽，生抽，蚝油，一勺盐，一起翻炒下，就可以出锅啦

小贴士：
豆角事先焯水，这样就不用担心炒不熟了