
妈妈做的韭菜盒子最好吃

炒鸡蛋

加五香面 盐 酱油

少加一点鸡精 搅拌均匀 晾着 准备韭菜 和面

和面

醒面 等油凉

放入切好的韭菜

搅拌均匀 尝咸淡 可再适量加盐

韭菜馅完成 可以准备开烙

揪成大小均匀的剂子 最好个不要太大 唠着费劲

开包

捏的时候大拇指 二拇指发力

捏花边

上锅开烙

反复翻个

出锅
炒鸡蛋一定要多放一点油 这样和韭菜好搅拌
第一次唠皮不要赶太大 不好包
馅不要放太多 硬
小火烙 不要糊了
少油低盐韭菜合子 韭菜盒子的做法
韭菜盒子(虾仁鸡蛋版)韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。的做法
最好吃的韭菜盒子(韭菜+韭菜花版)的做法
薄薄的面皮透着翠绿色韭菜,韭菜香皮脆色香味俱全哦!今天中午老公不在家,我和儿子俩人烧点韭菜香皮脆吃吃,色泽金黄,薄薄的面皮透着翠绿色韭菜,外表美观,做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜拌馅,用饺子皮包入,油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁,味道不错哦!的做法
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