懒人早餐·法式吐司

懒人早餐·法式吐司的做法
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懒人早餐·法式吐司的做法说明

法式吐司一般会切掉吐司边,切剩下的吐司边又可以做成年轮吐司,不会浪费~两种吐司可以同时操作,非常省时~

年轮吐司方子 https://www.xiachufang.com/recipe/103927761/

懒人早餐·法式吐司的食材和调料

鸡蛋1个
牛奶80克
黄油适量
吐司2片

懒人早餐·法式吐司的做法步骤

  1. 第1步.懒人早餐·法式吐司的做法步骤 第1步

    鸡蛋和牛奶搅拌均匀 (想吃甜一点的朋友可以先把鸡蛋和砂糖打匀,再和牛奶一起搅拌)

  2. 第2步.懒人早餐·法式吐司的做法步骤 第2步

    搅拌均匀即可

  3. 第3步.懒人早餐·法式吐司的做法步骤 第3步

    吐司切去四边,中间一开四

  4. 第4步.懒人早餐·法式吐司的做法步骤 第4步

    将吐司泡在牛奶鸡蛋液里,每个边边角角都泡到,不用泡太久,沾满就可以开火融化黄油了。(泡太久会软哒哒)

  5. 第5步.懒人早餐·法式吐司的做法步骤 第5步

    平底锅融化黄油

  6. 第6步.懒人早餐·法式吐司的做法步骤 第6步

    黄油化开后均匀放上吐司

  7. 第7步.懒人早餐·法式吐司的做法步骤 第7步

    小火煎至两面金黄后取出

  8. 第8步.懒人早餐·法式吐司的做法步骤 第8步

    撒上糖粉,放上装饰的水果或者坚果就可以开吃啦~趁热吃外脆里嫩,早上配一杯咖啡超赞~

小贴士

关于液体:3个鸡蛋+250ml牛奶的比例是最好吃的,换算过来我这里用的是1个鸡蛋+80ml牛奶,可以浸泡两片吐司(同时做完年轮吐司和法式吐司),如果需要做多几份的朋友再增量就好~
想吃咸口的朋友用有盐黄油煎吐司就好啦,也非常好吃~

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