土豆丝饼

土豆丝饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆，胡萝卜，葱洗净去皮

2. 第2步.

   土豆胡萝卜擦丝撒点盐拌均匀放半小时

3. 第3步.

   把盐腌出来的水倒了

4. 第4步.

   加入鸡蛋，葱花，胡椒粉，盐，两勺面粉搅拌均匀

5. 第5步.

   平底锅放油放土豆丝，尽量薄一点，薄的脆

6. 第6步.

   煎金黄就行，比较脆