快乐肥宅的芝士焗菲力

快乐肥宅的芝士焗菲力的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材，马苏里拉芝士和干奶酪忘记入镜了，等会用到再补上吧

2. 第2步.

   土豆切片，加入橄榄油4小勺，辣椒粉，海盐和黑胡椒适量，咸淡自己把握。（不会吃辣的可以不加辣椒粉），搅拌均匀

3. 第3步.

   土豆片摆上烤盘，放入预热220度的烤箱，烤20分钟

4. 第4步.

   菲力老规矩抹上橄榄油和黑胡椒海盐，放至冒烟的铸铁锅里煎制五分熟或者七分熟（乌拉圭菲力真的是平价又好吃，可以搭配做各种美食，天天吃也不觉得心疼）

5. 第5步.

   牛排煎好以后放入盘中静置十分钟后切丁备用

6. 第6步.

   烤箱里取出烤好的土豆🥔片，平铺一层在烤盘中

7. 第7步.

   再铺上一层切丁的菲力，洋葱丁和红椒丁

8. 第8步.

   现磨一些干奶酪在牛排上，我用的是帕达诺干奶酪🧀️，也可以选择不加

9. 第9步.

   然后再铺上一层厚厚的马苏里拉芝士

10. 第10步.

    送至180度的烤箱烤10-15分钟

11. 第11步.

    简单又好吃的芝士焗菲力就完成啦

12. 第12步.

    😄😋