想弄个莎莎酱夹面包和煎蛋吃,切好菜结果发现家里连香菜都没有,更别提罗勒了。但切好的食材也不能浪费不是~所以下锅扒拉了一下,没想到夹面包也还算是清爽呢🤣
西红柿 洋葱 黄瓜切丁,和少许盐拌在一起
鸡蛋打在碗里,但只留一个蛋黄,然后倒入锅中煎熟
面包片均放入锅中烘热
西红柿洋葱黄瓜丁下锅,蔬菜应该已经杀出了水,等蔬菜变成酱状即可出锅。
面包 煎蛋 蔬菜糊组装到一起。说不上多好吃,但好歹营养还算丰富,做起来也算快手,勉强捏着鼻子吃了吧🥵