缤纷蒸茄子

缤纷蒸茄子的做法步骤

1. 第1步.

   一个大的长茄子切大块备用

2. 第2步.

   然后放在锅中蒸

3. 第3步.

   蒸茄子的同时，我们可以准备下配料，甜椒切圈就行，因为是甜椒，所以一点都不辣，葱切碎

4. 第4步.

   另起一口锅倒入油烧热

5. 第5步.

   放入红甜椒翻炒均匀

6. 第6步.

   接着倒入蒜泥

7. 第7步.

   接着倒一碗清水下去，烧开后放味极鲜，蕃茄酱，醋拌匀即可乘出备用

8. 第8步.

   蒸好的茄子呈褐紫色用筷子戳一戳酸软软的就是熟了

9. 第9步.

   撕成小条，我换了个大点的盘子，撒上葱花

10. 第10步.

    最后把之前炒好的料浇上去即可

11. 第11步.

    颜色很漂亮

12. 第12步.

    拌匀啦，每块茄子都拌上了酱汁，味道清甜，都是蔬菜本身的甜味，微酸，特别可口，看起来很多辣椒，其实算是清淡的菜了，一点都不重口好吗？