花生眉豆鸡爪汤

花生眉豆鸡爪汤的做法
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花生眉豆鸡爪汤的做法说明

花生眉豆鸡脚汤是广东很常见的一款汤水,大小饭馆里都会有这款汤。它有健脾祛湿的功效,配上冬菇以及健筋骨的鸡脚(凤爪),这个汤还可以健筋骨和衡水利湿。也是春困时的养生汤。女性在经期前,经常会出现肢体沉重,胃口不佳,面部稍有浮肿的现象,这些都是激素水平改变的原因,这款汤也可以有效改善这些症状。而且鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,所以女人常吃它还可以起到美容养颜的作用。

花生眉豆鸡爪汤的食材和调料

鸡爪6只
眉豆适量
花生适量
陈皮1片
蜜枣2个
料酒适量
1片

花生眉豆鸡爪汤的做法步骤

  1. 第1步.花生眉豆鸡爪汤的做法步骤 第1步

    眉豆和花生,用清水泡2小时

  2. 第2步.花生眉豆鸡爪汤的做法步骤 第2步

    用锅把清水烧开,放入鸡爪、姜片、料酒烧开2分钟,鸡爪捞超用清水洗一遍待用

  3. 第3步.花生眉豆鸡爪汤的做法步骤 第3步

    把鸡爪、眉豆、花生、蜜枣、陈皮、姜片加入适量清水放入电饭煲煲2小时,完成加入适量盐

  4. 第4步.花生眉豆鸡爪汤的做法步骤 第4步

    喜欢喝汤吃水果

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