老北京麻酱糖饼

老北京麻酱糖饼的做法步骤

1. 第1步.

   我用热水和面，这样饼口感软和。把面团擀成长方形

2. 第2步.

   芝麻酱和香油混合调开，涂抹在面皮上

3. 第3步.

   撒上红糖

4. 第4步.

   再撒上一层面粉，防止芝麻酱流出

5. 第5步.

   从一端开始卷

6. 第6步.

   卷成一个圆条

7. 第7步.

   平均切成段

8. 第8步.

   取一节切面收口，压扁

9. 第9步.

   擀成圆饼

10. 第10步.

    如果有露馅，拍上一些面粉

11. 第11步.

    平底锅刷油小火烙成两面金黄

12. 第12步.

    也可以烙一张大圆饼，切块

13. 第13步.

    一定用小火，一不小心就会焦了。烫面的皮就比较软和。