炖猪蹄

炖猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   锅中倒油，放入姜，再发给猪蹄翻炒

2. 第2步.

   加入冰糖，炒至上色。

3. 第3步.

   加入黄酒一瓶，不加水。加入黄豆，盐。放入高压锅炖煮。