冰粉/凉粉（小美省时版）

冰粉/凉粉（小美省时版）的做法步骤

1. 第1步.

   2.5g石灰加入100g水，静置至澄清时使用（这一步漏拍步骤图了）

2. 第2步.

   冰粉籽放入主锅内

3. 第3步.

   加入冰粉籽用水 时间5分钟，反转速度3.5

4. 第4步.

   转速代替手搓了，不用手搓不用手搓，解放双手就是这么回事了

5. 第5步.

   过一下网筛，要用比冰粉籽网孔小的网筛

6. 第6步.

   倒入放置澄清后的石灰水，注意下层石灰不要倒进去了

7. 第7步.

   倒完石灰水后，迅速搅拌均匀一下，放入冰箱冷藏静置至凝固即可

8. 第8步.

   加上你喜欢的酸甜搭配就可以开动啦～